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處罰信息顯示，2021年1月7日，上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接舉報(bào)稱“發(fā)現(xiàn)百威官網(wǎng)，關(guān)于產(chǎn)品介紹使用了最苛刻的麥芽培育過(guò)程、最完美的純澈口感、最優(yōu)質(zhì)的純天然原料等極限詞，違反廣告法”。上述宣傳用語(yǔ)涉嫌違反《中華人民共和國(guó)廣告法》第二十八條第（二）項(xiàng)的相關(guān)規(guī)定。經(jīng)批準(zhǔn)于2021年1月13日對(duì)百威上海予以立案調(diào)查。

 

上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查明，百威上海經(jīng)營(yíng)的啤酒中的原料為：水、大米、麥芽、啤酒花、酵母。其中，水主要是自來(lái)水或地下井水，經(jīng)過(guò)工廠水處理系統(tǒng)，達(dá)到生產(chǎn)用水標(biāo)準(zhǔn)。水處理的基本過(guò)程為自來(lái)水或地下井水經(jīng)過(guò)多介質(zhì)過(guò)濾器，活性炭過(guò)濾器，對(duì)于釀造水再進(jìn)行加氯/和堿度調(diào)整；對(duì)于稀釋水再進(jìn)行RO（反滲透）除去離子。百威上海經(jīng)營(yíng)的啤酒原料中的酵母是將采購(gòu)來(lái)的酵母通過(guò)人工菌種擴(kuò)大培養(yǎng)的，并不是天然酵母。百威上海認(rèn)為采用天然酵母會(huì)給整個(gè)發(fā)酵過(guò)程帶來(lái)不穩(wěn)定的因素，也無(wú)法確定這些酵母中摻雜著其他不利于發(fā)酵順利進(jìn)行的酵母菌株，而經(jīng)過(guò)人工培育而來(lái)的改良酵母更容易啟動(dòng)發(fā)酵，在發(fā)酵過(guò)程中更容易把控結(jié)果，對(duì)其大規(guī)模生產(chǎn)風(fēng)格統(tǒng)一的啤酒而言，是更穩(wěn)妥的選擇，所以采用了人工酵母。綜上，百威上海經(jīng)營(yíng)的啤酒中的水及酵母都經(jīng)過(guò)人工干預(yù)或處理，與百威上海所宣傳的“全天然原料”不符。

 

另查明，百威上海在該官網(wǎng)上發(fā)布的相關(guān)宣傳信息，是為了提升該啤酒的銷(xiāo)量。以上相關(guān)宣傳信息是百威上海委托第三方公司制作發(fā)布。關(guān)于涉案網(wǎng)頁(yè)，是2017年以前發(fā)布的并持續(xù)至案發(fā)，因公司管理問(wèn)題已無(wú)法查證負(fù)責(zé)具體制作發(fā)布的供應(yīng)商名稱、金額及網(wǎng)站點(diǎn)擊量，因此廣告費(fèi)用無(wú)法計(jì)算。百威上海官網(wǎng)發(fā)布的內(nèi)容，只是每年投放廣告中極小的部分，所以對(duì)銷(xiāo)量的增減有何影響，實(shí)屬無(wú)法判斷，因該廣告所產(chǎn)生的銷(xiāo)量無(wú)法計(jì)算。

 

百威上海網(wǎng)站上有宣傳“百威始終不計(jì)成本地選用最優(yōu)質(zhì)的全天然原料”的語(yǔ)句，上述宣傳用語(yǔ)涉嫌違反《中華人民共和國(guó)廣告法》第二十八條第（二）項(xiàng)，廣告有下列情形之一的，為虛假?gòu)V告中“商品的性能、功能、產(chǎn)地、用途、質(zhì)量、規(guī)格、成分、價(jià)格……”的規(guī)定，構(gòu)成了發(fā)布以虛假的商品成分欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的虛假?gòu)V告的行為。百威上海發(fā)布的廣告是在在單一媒體上發(fā)布的，商品不屬于重點(diǎn)商品類別，無(wú)社會(huì)影響的，也未造成人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)受損。百威上海案發(fā)后能主動(dòng)整改且配合程度較好，決定從輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國(guó)廣告》第五十五條的有關(guān)規(guī)定，上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)百威上海處罰如下：一、責(zé)令停止發(fā)布違法廣告；二、責(zé)令廣告主在相應(yīng)范圍內(nèi)消除影響；三、罰款人民幣200000元整。