鎘含量嚴(yán)重超標(biāo)！2批次水產(chǎn)品不合格，有你愛(ài)吃的皮皮蝦
時(shí)間：2020-04-20 09:52:22 來(lái)源：中新經(jīng)緯 點(diǎn)擊：410次
中新經(jīng)緯客戶(hù)端4月17日電 據(jù)
天津市市場(chǎng)
監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng)17日通報(bào)，該局近期開(kāi)展
食品安全監(jiān)督
抽檢，本次監(jiān)督抽檢信息涉及3大類(lèi)
食品，包括：
糧食加工品、
蔬菜制品和
水產(chǎn)品，共計(jì)111批次，其中合格109批次，不合格2批次，本次抽檢合格率98.2%。不合格樣品為水產(chǎn)品2批次。
中新經(jīng)緯客戶(hù)端注意到，天津市北辰區(qū)漁滿(mǎn)塘水產(chǎn)品批發(fā)商行生產(chǎn)的海蟹和皮皮蝦鎘（以Cd計(jì)）含量超標(biāo)，檢驗(yàn)結(jié)果分別為3.6mg/kg、1.6mg/kg。
公開(kāi)資料顯示，鎘是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，其化合物也大多屬毒性物質(zhì)。鎘較其他重金屬容易為農(nóng)作物、蔬菜、稻米所吸收。鎘透過(guò)消化道進(jìn)入人體，主要積聚于肝及腎，造成損害。鎘對(duì)人體中樞神經(jīng)的破壞力很大，當(dāng)鎘毒進(jìn)入人體后極難排泄，極易干擾腎功能、生殖功能。
天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用記錄。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開(kāi)。
天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)特別提醒消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)附件所列不合格食品，請(qǐng)撥打88908890或12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
來(lái)源：天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng)
本文關(guān)鍵詞：水產(chǎn)品 蔬菜 食品安全 糧食 抽檢
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