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今年下半年，在北京市食藥監局指導下，外賣平臺開展了一次性餐盒自查抽檢。昨天下午，首批58批次一次性餐具抽檢結果已匯總至北京市食藥監局，上述檢測樣品來自餓了么和百度外賣，合格率為96.6%。兩批次抽檢不合格，不合格項均為總遷移量。
8月下旬，餓了么針對一次性餐具的食品安全進行初步自查，共在餓了么和百度外賣訂餐平臺抽檢58批次，包括餐盒、湯碗、透明杯、勺子、叉子等。所有抽檢的樣品均送至第三方檢測實驗室，檢測項目包括三種食品模擬物的總遷移量測定、脫色試驗和食品模擬物中重金屬的測定。
昨天下午，在北京市食藥監局指導下，餓了么再次對全平臺商戶使用的一次性餐具進行抽檢。未來，餓了么還將和食藥監部門合作，繼續在北京及其他城市進行一次性餐具自查抽檢。檢測除了針對材質為聚丙烯（PP）和聚乳酸（PLA）的餐具，也包括環保餐具——如淀粉基塑料材質和植物纖維塑料材質。
據悉，年底前外賣平臺將選出一批優質環保餐具目錄供商戶使用，此外，有部分外賣平臺推出了“無需餐具”備注功能，可獲積分獎勵。（記者張小妹）
本文關鍵詞：北京食藥監局 外賣 一次性餐具
