


| 北京智云達科技股份有限公司 | |
| 郵 編: | 18911660318 |
| 電 話: | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址: | m.afeed.com.cn |
| 公司地址: | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
據(jù)報道,國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日下發(fā)通知,要求將違法添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)作為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容,強化對火鍋店、燒烤店、小吃店等重點單位,以及美食街和校園周邊等餐飲消費聚集區(qū)域突擊檢查。
不少網(wǎng)民表示,在食品中添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)的事件一再發(fā)生,既源于不法商家利欲熏心,也暴露了監(jiān)管手段的落后和監(jiān)管體制的不完善。為此,必須反思現(xiàn)有的監(jiān)管體制和標準,落實食品安全責(zé)任制,形成立體式全覆蓋執(zhí)法監(jiān)管。
“美味”食品藏貓膩
網(wǎng)民“峻嶺崇山”稱,讓清水變成羊肉湯,火鍋、麻辣燙吃了就上癮,這些都是違法食品添加劑在作祟。不良商家公然違規(guī)銷售、使用香精粉等食品添加劑,更有商家在飲食調(diào)料中添加違法成分罌粟殼,引起網(wǎng)友的強烈譴責(zé)。
網(wǎng)民“廖道軍A”表示,長期食用添加了罌粟殼的食品,會產(chǎn)生一定的依賴性,會出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦等癥狀;嚴重時,可能對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害,甚至?xí)霈F(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。
網(wǎng)民“辰星閃曜”表示,在食品里添加罌粟殼,違法必有責(zé),當守法得到的利益小于違法成本時,當監(jiān)管缺失時,法律很難被遵守。
罌粟殼、工業(yè)明膠是從哪兒來的呢?有網(wǎng)民認為,從罌粟的種植到罌粟殼運輸銷售,再到不良商家用它制作食品,各個環(huán)節(jié)都可能有漏洞。監(jiān)管手段的落后、監(jiān)管體制的不完善是不容忽視的原因。
落實監(jiān)管責(zé)任制
網(wǎng)民“王張”稱,確保“舌尖上的安全”是民生大事,也是底線要求。罌粟殼從田間走向餐桌,一路要經(jīng)過生產(chǎn)、加工、銷售等多個環(huán)節(jié),如今能堂而皇之地擺在食客面前,即表明整治之難,又拷問市場監(jiān)管效果。對于普遍存在的違規(guī)添加亂象,必須順線深挖,一查到底。只有用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé),加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系,在每個環(huán)節(jié)都真正做到“零容忍”,才能還百姓一張干凈放心的餐桌。
網(wǎng)民“曉明”表示,食品安全事件屢禁不止,有人說是經(jīng)濟社會發(fā)展到這個階段的必然,大亂后必大治,此言差矣。必須反思國內(nèi)監(jiān)管體制和標準問題,反思我們的監(jiān)管力度和責(zé)任落實力度,建立地方黨委、政府總負責(zé),食藥局總牽頭,各職能執(zhí)法機構(gòu)納入地方監(jiān)管體制,別再搞什么垂直管理,形成互相銜接的立體式全覆蓋執(zhí)法監(jiān)管方是根本。
本文關(guān)鍵詞:食品 添加 監(jiān)管
電話:4006-099-690 手機:15810687836 公司地址:北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈