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日前，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布通告，西安萬寶果業(yè)有限公司 2015年10月8日生產(chǎn)的獼猴桃果脯和西安鑫聚食品加工廠2015年 11月 10日 生產(chǎn)的獼猴桃果干均檢出不符合食品安全國家標準的乙二胺四乙酸二鈉，目前上述兩家食企已按照相關(guān)法律被沒收違法所得、沒收召回問題食品、罰款等行政處罰。
經(jīng)查，西安萬寶果業(yè)有限公司生產(chǎn)該批次獼猴桃果脯15箱。該企業(yè)收到不合格檢驗報告后，隨即發(fā)出召回通告，截至目前，召回13箱，其余已全部銷售；西安鑫聚食品加工廠生產(chǎn)該批不合格獼猴桃果干5箱，該企業(yè)收到檢驗報告后，隨即發(fā)出召回通告，截至目前召回2箱，其余已全部銷售。
據(jù)了解，造成產(chǎn)品不合格的原因是獼猴桃果干護色素中含有乙二胺四乙酸二鈉，導致檢驗結(jié)論不合格。目前涉事兩家企業(yè)向周至縣市場監(jiān)管局遞交了整改報告，停止使用食品添加劑護色素，使用符合國家標準的抗壞血酸鈉進行護色。
據(jù)了解，乙二胺四乙酸二鈉是一種化學配合劑，主要用于染料、食品、藥品等工業(yè)，如果食品中含有過多乙二胺四乙酸二鈉，可能妨礙人體對于金屬離子的吸收，其有一定毒性，對人體粘膜和上呼吸道有刺激作用，在獼猴桃果脯的食品標準中規(guī)定為不得使用。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律條款，周至縣市場監(jiān)督管理局對西安萬寶果業(yè)有限公司作出沒收違法所得200元、沒收召回的不合格食品、罰款50000元的處罰；對西安鑫聚食品加工廠作出沒收違法所得300元、沒收召回的不合格食品、罰款50000元的處罰。
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