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進口食品在中國有多暢銷，不用說你也知道。市面上進口食品數(shù)量的增加，是有切實數(shù)據(jù)支撐的實實在在之事。那么，市面上的進口食品是否安全呢？為何同樣的進口食品會存在巨大的價格差異呢？

差價為何如此大

同一款德國產(chǎn)啤酒，在城市超市賣到20塊錢一聽，可在上海街頭所謂“自貿(mào)區(qū)食品專營”之類的小自選店，20塊錢可以買四五聽。一模一樣的包裝，一模一樣的口感，完全不一樣的價格。為什么會出現(xiàn)這樣的情況？

其次，記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，街頭小店售賣的進口啤酒以及其他食品，價格比大超市低，一大原因是商品臨近保質(zhì)期。以城市超市賣20元一聽的啤酒為例，其在距離保質(zhì)期尚有三個月左右的時候，即流入街頭小商店，以10元一罐甚至10元兩罐的價格售賣。到了臨近保質(zhì)期，則以10元三罐售賣。

如今，大賣場多開設(shè)臨期食品專柜。其中商品價格，大約是正價商品的五分之一左右甚至更低。而街頭巷尾一些所謂“自貿(mào)區(qū)食品專營”之類專賣進口食品的小店，如果售價在城市超市賣價的一半以下，則大多是臨期食品。因為其進貨渠道本就是在臨期商品處理點等處，進價低，商家利潤仍可觀。

除了因超市檔次，以及臨近保質(zhì)期長短不同，還有一類價格差完全是因為商品本身產(chǎn)地。同樣以啤酒為例，在一些進口商品小店多印有洋字碼的黑啤，售價5元一聽，仔細端瞧，竟然是江蘇太倉生產(chǎn)的。

檢驗難度在加大

記者了解到，進口食品在原料、制作工藝上，與既往概念上的國產(chǎn)食品比，差別更大，變化更多，有著超越于國產(chǎn)食品的一些問題。現(xiàn)行檢驗檢疫執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)與進口食品執(zhí)法應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)存在脫節(jié)，一些非傳統(tǒng)食品安全問題，不是添加非法添加劑之類的化學(xué)問題，而是其本身的質(zhì)量問題，比如偷工減料、摻假、以次充好、冒充產(chǎn)地等等，而采用傳統(tǒng)檢驗檢疫方法，不僅浪費檢測資源，還存在許多與進口食品特點不匹配的地方，導(dǎo)致檢測結(jié)果事實上毫無意義。

統(tǒng)計顯示，2015年1月至10月，進口食品被檢出不合格的前十大原因是：標(biāo)簽不合格、菌落總數(shù)超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)、超過保質(zhì)期、未按要求提供證書或合格證明材料、水分超標(biāo)、未提供所需證書、霉菌超標(biāo)、品質(zhì)不合格、未獲檢驗檢疫準(zhǔn)入。這10類不合格食品為1282批次，占不合格進口食品總數(shù)的54.6%，超過一半。跨境電商、微信網(wǎng)店、摩托送餐外賣等已成為一線城市食品安全問題的新溫床。

本文關(guān)鍵詞：進口食品 差價大