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各縣（市）、區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：

近段時(shí)間以來(lái),市局在監(jiān)督檢查、受理投訴申訴、監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)部分獲證企業(yè)、已備案小作坊不同程度地存在超許可范圍生產(chǎn)，獲證（備案）后不能持續(xù)保持生產(chǎn)條件，擅自變更生產(chǎn)條件不及時(shí)申請(qǐng)變更，許可證超期后仍然無(wú)證生產(chǎn)等問(wèn)題。為做好職能劃轉(zhuǎn)期間食品安全監(jiān)督管理工作，防范食品安全事件發(fā)生，現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保履職盡責(zé)

各單位要進(jìn)一步強(qiáng)化職能劃轉(zhuǎn)期間食品安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施，周密部署，嚴(yán)格監(jiān)管，履職盡責(zé)。要確保職能劃轉(zhuǎn)期間食品安全監(jiān)管人員到位、裝備到位。

二、加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)違法行為的查處

各單位在監(jiān)督檢查和巡查中，要認(rèn)真核對(duì)企業(yè)、小作坊生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)條件，發(fā)現(xiàn)獲證企業(yè)存在食品生產(chǎn)許可超過(guò)有效期繼續(xù)生產(chǎn)的，生產(chǎn)場(chǎng)所遷址未重新獲得生產(chǎn)許可的，企業(yè)增加生產(chǎn)線未經(jīng)生產(chǎn)許可審批的，生產(chǎn)食品生產(chǎn)許可證副頁(yè)所列食品以外食品的，企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備布局和工藝發(fā)生變化未經(jīng)重新審查等違法行為，要依法予以查處。

三、加大后處理、轉(zhuǎn)辦案件查處力度

市局在對(duì)后處理案件、省局轉(zhuǎn)辦案件的抽查、督查工作中，發(fā)現(xiàn)部分縣區(qū)局辦理案件不符合法律規(guī)定的程序，后處理工作不及時(shí)、不徹底，企業(yè)沒(méi)有按照規(guī)定整改到位，其上報(bào)的后處理報(bào)告被市局反復(fù)退回，甚至個(gè)別縣區(qū)局還存在給不合格企業(yè)出主意，逃避處罰的行為。針對(duì)上述情況，各單位要認(rèn)真做好不合格企業(yè)后處理自查自糾工作，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任。市局近期將組成督查組，對(duì)2014年以來(lái)不合格后處理情況進(jìn)行督查，發(fā)現(xiàn)有處理不到位、整改不落實(shí)的，將予以通報(bào)批評(píng)。

四、加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)格監(jiān)管人員的培訓(xùn)指導(dǎo)工作

由于食品生產(chǎn)企業(yè)在全市范圍內(nèi)分布不均，各縣（市）區(qū)局對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管模式有所區(qū)別。各縣（市）區(qū)局要加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管人員的培訓(xùn)、指導(dǎo)工作，做好上級(jí)部門(mén)各種文件精神的傳達(dá)指導(dǎo)工作，確保每一名食品生產(chǎn)監(jiān)管人員能監(jiān)管、會(huì)監(jiān)管、監(jiān)管到位。在工作中遇到的具體問(wèn)題，及時(shí)與市局食品處溝通。

鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

2014年9月25日

本文關(guān)鍵詞：鄭州市小作坊管理