安徽這3批次紅富士、梭子蟹、青菜抽檢不合格,看看你買過嗎?
時間:2023-03-22 17:19:41 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:470次
2批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題,分別為馬鞍山市雨山區(qū)莊臣便利店銷售的
青菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定;安徽家家悅真棒超市有限公司濉溪寶廈麗景店(淮北)銷售的
紅富士(混),敵敵畏不符合食品安全國家標準規(guī)定
毒死蜱是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲劑,具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用毒死蜱殘留超標的食品,可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,毒死蜱在青菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
敵敵畏是一種有機磷殺蟲劑。具有胃毒和觸殺作用,對咀嚼口器和刺吸口器的害蟲均有效,可用于蔬菜、果樹和多種農(nóng)田作物殺滅害蟲。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763—2021)中規(guī)定,蘋果中敵敵畏的最大殘留限量為0.1mg/kg。蘋果中敵敵畏殘留超標,可能是果農(nóng)未嚴格按照標準規(guī)定施藥或施藥后未嚴格落實農(nóng)藥安全間隔期造成。
此外,還有1批次食品檢出重金屬污染問題,味蕪湖市弋江區(qū)曉玲水產(chǎn)海鮮凍品經(jīng)營部銷售的
梭子蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
鎘(以Cd計)是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定,鎘(以Cd計)在鮮、凍水產(chǎn)動物的甲殼類中限量為0.5mg/kg。鎘超標可能是水產(chǎn)品在養(yǎng)殖過程中對環(huán)境中鎘元素的富集。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,屬地市場監(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
不合格產(chǎn)品信息
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序號
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標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規(guī)格型號
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商標
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生產(chǎn)日期/批號
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不合格項目
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分類
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承檢機構(gòu)
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備注
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1
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馬鞍山市雨山區(qū)莊臣便利店
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安徽省馬鞍山市雨山區(qū)鵲橋三村18棟4-2一樓東邊部分
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青菜
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散裝
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2022-11-15
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毒死蜱║0.53mg/kg║≤0.02mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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安徽省公眾檢驗研究院有限公司
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2
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弋江區(qū)曉玲水產(chǎn)海鮮凍品經(jīng)營部
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蕪湖市弋江區(qū)果品、凍品、水產(chǎn)(海鮮)批發(fā)市場2#綜合樓14、15號
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梭子蟹
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散裝稱重
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2022-10-10
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鎘(以Cd計)║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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安徽華測檢測技術(shù)有限公司
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3
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安徽家家悅真棒超市有限公司濉溪寶廈麗景店
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安徽省淮北市濉溪縣濉溪經(jīng)濟開發(fā)區(qū)寶廈麗景新城36號樓
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紅富士(混)
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散裝稱重
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2022-11-28
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敵敵畏║0.31mg/kg║≤0.1mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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安徽華測檢測技術(shù)有限公司
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(來源:安徽省市場監(jiān)督管理局)
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